贵州黔乡食品有限公司主要是利用贵州省得天独厚的特色农产品资源，通过少数民族历史悠久的传统加工工艺，生产出具有贵州山区特色的土特产食品。目前公司主要生产黔乡香牌柴火煳辣椒、腐乳、油豆豉等特色食品。