悠悠赤水，汇集众多灵泉秀水，千百年来一直润浸着古镇茅台。

在这溢满酒香，遍布紫红土壤的热土上，镌刻着一对父子为继承、弘扬中国酒文化，在事业上取得的成就和付出的艰辛。对国酒茅台发展史承前启后有着卓著贡献的赖永初先生，当年独资兴办“恒兴烧房”，以自己的姓氏和产地命名的“赖茅”酒，极负盛名，声震海内外，其业绩与史浩然长存。如今，其子赖世强秉承父亲遗愿，同样用智慧和辛勤，独创“赖永初”酒，堪与先父独创“赖茅”酒媲美，享誉国内外。“赤水茅台浪冲边，青山环酿湿温天。回醅八次工艺巧，酒业永初续世先”。中国白酒界泰斗秦含章老先生的题词给予“赖永初”酒高度的评价和赞誉。全国政协常委、中国新闻工作者协会主席、著名书法家邵华泽先生品尝了“赖永初”酒后，当即捉笔赞为“茅酒之源”。“赖永初”酒被誉为传世佳酿。

二十****八十年代中期，赖世强遵循父亲遗愿，风尘仆仆直奔茅台这片热土，独资重建恢复老字号“恒兴酒厂”，历经创业艰辛，用父亲独创的酿造工艺及配方，酿造出第一批“赖茅”酒，为纪念父亲赖永初先生，厂长赖世强将此酒命名为“赖永初”酒，并以赖永初先生肖像和名字作为恒兴酒厂及贵州赖永初酒业有限公司产品中最重要的首个商标。至此，中断三十余载的“赖茅”酒，以“赖永初”酒名续世，成为酒中奇葩，并延续了原“赖茅”酒的风采和辉煌。"赖永初"牌商标曾多次获得荣誉称号，并被评为贵州省著名商标。

在改革开放的大好形势下，赖世强为振兴贵州酒业，续承并完成父亲真实的梦，重铸“恒兴烧房”的辉煌，在有关部门支持下，于１９９２年在省会贵阳市成立“贵州赖永初酒业有限公司”。１９９３年新建公司办公大楼，赖永初酒业有限公司由现任民建贵州省委副主委,贵州省政协委员、贵阳市政协常委、省工商联常委、市商会副会长,省市非公促进会副会长赖世强出任公司董事长兼总经理。贵州赖永初酒业有限公司无分支机构。

在赖世强不懈努力下，老字号贵州省仁怀茅台恒兴酒厂与贵州赖永初酒业有限公司荣誉出品的酒产品，以其相继注册的“赖永初”、“赖恒”、“恒兴“醉神”、“赖氏锦”等商标进入国内外市场，均获得消费者钟爱与好评。

２００３年１月６日，“茅酒之源—赖永初酒中国白酒专家品评会”在北京举行，中国白酒专家一致认为“赖永初”酒“酱香突出，酒体丰满，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香”，是当今最好的高档白酒。

２００３年１月１３日，“茅酒之源—赖永初酒介绍会”在**********隆重举行，全国人大副委员长王光英，蒋正华先生，中国白酒界２０多位专家，新闻****及首都各界知名人士２００多人出席介绍会。与会各界人士均对“赖永初”酒及该酒历史渊源产生了极大兴趣，更为“赖永初”酒的风采所倾倒。介绍会引起了强烈反响，取得了很大成功。