任达松（个体经营）是一家集科研、设计、生产和销售为一体的高新技术产品。在整个南方处于核心地位。“松发牌”泡辣椒系选用石阡县河坝村永和村海拔1000米以上的高山上吴仁和污染环境、生产的上等鲜红辣椒，采用民间传统工艺，结合现代科学配方浸泡而成。1999年，任达松将其自己的泡辣椒用土坛子按每坛0.5公斤封装了几十坛拿到市场上出售，受到人们的亲睐，被抢购一空。随后他在扩大自己家辣椒种植面积的同事还动员周边群众也扩大辣椒种植面积，并且负责收购生产。2003年也生产了6500坛泡辣椒，不到三个月酒被抢购一空，许多慕名前来抢购的人都无功而返。石阡县委、县政府已此为契机，将辣椒生产纳入调整农村产业结构的"五个五"工程，加大推广种植力度。新建厂房5000平方米，购置加工设备和包装设备，总投资1000万元人民币。现已经有十户十基地的模式，逐年扩大生产规模和提高产品质量，坚持“客户至上，精益求精”经营概念。目前该县龙头企业“和绿色食品厂”生产和泡辣椒等系列产品已管是家庭小聚，还是宾馆就餐，餐桌上都少不了泡辣椒。