贵州省仁怀茅台瀑布酒厂创建于１９９０年，座落在市区西郊风景秀丽，地理位置优越，交通便捷，环境优美，气候宜人，处在中国甜米酒 、米酒发源地贵州--仁怀，酿酒条件得天独厚，浓郁的酒文化孕育出“瀑布”牌甜酒、糯米酒 ，是在继承农村家酿甜酒、糯米酒基础上，经精心酿造、勾兑调和，重点改良辣口、使其赋有现代人的口感——醇爽、甘鲜、的风格，并在营养保健上作好文章，受到广大消费者欢迎。