中国遵义伊味知（IVIEDS）天然食品有限公司总投资1000多万元，现有员工60多人，高、中级管理人员10多人，是贵州省首批民营科技企业、国家重点支持企业、自营进出口企业。伊味知是公司的注册商标。目前伊味知主要开发产品为橡籽淀粉、橡籽面条等，主要出口韩国、日本、东南亚等国家和地区。现新开发生产橡籽软面等，产品荣获中国第十三届新技术新产品博览会金奖。橡籽软面以贵州北部山林中的野生橡籽为主要原料（公司建有原料基地18。3万亩），采用世界先进的高心磁振技术加工而成，是全方位绿色和健康食品。并且由于受原材料的区载限制和核心加工技术的独家拥有，伊味知橡籽软面具有不可复制性，产品已申报中华人民共和国专利。