本厂是一家从事食品加工多年以自产自销的家族式'小桌房'.本品因在当地销售情况很好而且很既特色,但因本厂位于贵州西部美丽的黄果树,因交通闭塞,信息不便,所以一直处于'生在深山无人知'的艰难处境.为了使这一具有300多年的传统工艺得到延续,留住祖先传下的超凡技艺,使全世界认识中国的食品多源化,所以在2003年筹划至今年,新厂终于落成.本厂主要以生产'千峰香'牌响皮,盐菜肉,食用猪油,原材料全部精选贵州西部山区野菜喂养的本地猪,全手工精制而成.本厂在开业之际特向各有意定货的单位和个人免费发放样品!