桂林市红星化工总厂位于以山水甲天下而闻名于世的桂林市
中，紧邻秀丽的西山公园，是国内知名的食品添加剂专业生产厂家，中国食品添加剂生产应用工业协会常务理事单位，中国食品添加剂和食品配料行业百强企业。企业通过SO9001 质量体系认证。主要产品有“剑石”牌泡打粉系列产品、“桂花”牌泡打粉系列产品、“剑石”牌焦糖色素系列产品、“野花”牌天然碳酸钙（食用级）。其中泡打粉系列产品为广西名牌产品，焦糖色素系列产品为广西优质产品。
质量方针：以人为本 ，不断进取 ，质量第一 ，顾客至上 。
企业宗旨：职业道德是企业的基础，产品质量是企业的生命，
服务态度是企业的形象，信誉承诺是企业的发展。