南宁市品螺香饮食管理有限责任公司成立于2004年9月，是一家生产加工、服务管理为一体的餐饮公司，现有员工25人，其中管理人员6人，是一支高素质的职工队伍。本公司主要经营柳州特色品种——螺蛳粉(亦称“螺丝粉”），品螺香的服务崇旨是不断发展、扩大柳州特色小吃，以优质、可口的产品服务广大食客。
八十年初，柳州便有自己的地方特色小吃——螺蛳粉(亦称“螺丝粉”），它以奇特的鲜和辣赢得广大消费者的青睐。2001年进驻南宁市场以来,
以独特的口味在南宁创下了自己的品牌——“品螺香”螺蛳粉，粉有口感之细腻、香脆、顺滑，汤有清香、味鲜甜的美称。品螺香在餐饮行业中树立了自己的品牌，同时也得到了广大消费者的认可和拥护。经过几年时间的不断发展，现已有十几家分店，其中所有分店的用料都从柳州进货，统一配送，在保证品质的同时，也不断提高服务质量。
　　 粉－－口感之细腻、香脆、顺滑。 汤－－清香、味鲜甜