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广西天等辣椒酱厂
公司介绍
天等指天椒种植已有达300多年的种植历史，桂西南特有的土质和山区气候条件，椒果个小朝天，肉厚、色泽鲜红，味辣而辛，醇香浓郁，品质独特。1983年被国家外经贸部授予“优质产品“称号，被誉为“天下第一辣“而名扬海内外。 天等指天椒系列产品--指天椒酱，加工独特，选料精致，原料以天等县大红鲜椒为主，新鲜大蒜为辅，碾碎后以本地特产高度酒充分搅拌混合，再经密封泡制而成。它保持了天等指天椒所含有的丰富的辣椒素、辣红素及各种维生素和矿物质，同时含有胡萝卜素、紫红素和抗坏血素机酸等，具有防癌搞癌作用。据有关专家认定，指天椒性热味辛，有温中下气，祛风、祛寒、除湿、开胃消食等功效，可增进食欲，助消化，常食用对防治寒滞腰痛、风湿痛、关节炎有良好的效果。
我厂生产的指天椒酱，采用本地得天独厚的指天椒精制而成。依附本地特有的地理环境和气候条件的恩赐，天等指天椒具有辣味强、色美、品香的特色，有“天下第一辣”的美称。2003年10月份天等县被国家定为“中国指天椒之乡”。天等指天椒其营养价值很高，据分析，每100克鲜指天椒含糖类3——6克，蛋白质1.2------2.0克,脂肪0.3-----0.5克,维生素C73------342毫克,还含有胡萝卜、硫胺素、视黄醇、核黄素、尼克酸及各种微量（钙、磷、铁）。同时天等辣椒酱是全国唯一几种发酵型辣椒酱之一，具无油少盐的理想调味品，其作用可增进血液循环，促进胃肠蠕动，祛寒健胃，增加食欲，增加抵抗疾病能力。
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| 联系人： |
马
先生
|
| 电话： |
0771-35389 |
| 传真： |
0771-35389 |
| 地址： |
天等县结安街 |
| 邮编： |
352600 |
| 网址： |
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