北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司前身为成立于1958年的广西桂林腐乳厂，2006年1月与北京王致和食品集团公司强强联合改制而成。主要经营“花桥”腐乳,“象山”腐竹,“桂嫂”辣椒酱等。拥有年产腐乳3亿块，腐竹500吨，辣椒酱200吨的生产能力，是广西最大的腐乳，腐竹生产企业。
花桥腐乳历史悠久，闻名中外，被誉为“桂林三宝”之一。清代文人袁枚在《随园食单》腐乳篇中称“广西白腐乳最佳”。花桥腐乳质地细软，肉色嫩黄，清香馥郁，富含人体需要的氨基酸。“花桥”牌腐乳曾多次获得国家优质产品银奖，上世纪九十年代就被评为广西名牌产品，广西著名商标等称号。
象山腐竹以优质东北大豆为原料，精工制作，颜色淡黄，油面光亮，空心松脆，含蛋白质40%以上，脂肪15%，自1963年出口东南亚，西欧，北美等地以来，深受国内外消费者喜爱，曾连续三次被评为国家优质产品银质奖，广西名牌产品和广西著名商标称号。
2004年公司通过ISO9000-2000质量管理体系认证，并率先在全国同行业中使用微波干燥，杀菌设备，同时建成了国内首屈一指的按最佳工艺参数运行的恒温，恒温发酵控制系统。2006年11月公司辣椒酱产品获得食品生产准入（QS）证书；2007年10月完成ISO9000-2000质量管理体系的复评换证工作，出口食品企业卫生注册登记换证工作；同年8月，公司腐乳，腐竹产品均获得食品生产准入（QS）证书。2007年，公司全方位导入品牌形象战略，极大地提升了品牌的知名度和美誉度，拓展了市场。
公司本着“立足广西，面向全国”的发展战略，通过技术创新和产品创新，力争在五年内公司发展成为集研，产，销三位一体的全国知名企业，弘扬和光大历史悠久的桂林民族品牌，为广大消费者提供质优味美，卫生安全的放心食品。