罗汉果是广西特有的名贵中药, 2004年国家质量监督检验检疫总局第187号批准对永福罗汉果实施原产地域保护。
罗汉果的药用成份为葫芦烷型四环三萜酸（C30H54O4?H2O）中外药学专家药理研究证明：在降血压、降血脂、保肝降转氨酶、促进消化道运动、防便秘、镇咳、祛痰、平喘、增强免疫力、防龋齿十个方面有明显作用。同时还是一种不含糖的甜味剂，甜度是蔗糖的300倍，缺憾是气味和口感不佳，应用受到限制。
罗汉果香甜晶采用高新生物技术从罗汉果中提取，不使用任何化学物质而消除了罗汉果特有的不愉快气味和口感。本品气味醇香，口感清甜有回味，含四环三萜（三萜总甙）46mg/g、维生素C2550ug/g。
罗汉果香甜晶具有四大亮点:一是气味和口感具佳，小口品尝有甘凉回味，喝后喉腔特别舒服；二是具有十大保健功能。所以非常适合亚健康人群、中老年人、肥胖者、心血管病人食用；三是本品有一种特殊的功能，加入不同的饮料中能提升口感和质量内涵。如加入牛奶能除去膻气而保留奶香，清甜可口有回味,故企业用此可开发新产品；四是具有自主知识产权，受国家法律保护。
罗汉果香甜晶及其系列产品，市场前景广阔，利润空间巨大，欢迎广大客商合作扩大生产规模。