广西隆安金牛生物食品有限责任公司是一家专业从事农产品、农副产品、生物食品脱水深加工的民营科技企业。公司拥有机械、电气、食品轻工、生物技术等学科专业技术人才及多项农副产品脱水深加工的国家专利技术成果，有丰富的农副产品加工生产经验及市场营销经验。在多项脱水水果、海鲜、蔬菜、花卉、药材、植物产品加工工艺技术方面，达到国内同行业领先水平。
项目总投资500万，建有生产厂房4000m2一条先进的脱水生产线，一条保健含片生产线和一条生物菌种生产线。主要产品有金银花、金银花含片、苦丁茶、桂元肉、甜竹笋、板栗、杨树菇、南瓜粉、土酸梅、山黄皮、霸王花等到10多个农产品。现有专业技术人员5人，工程师3人。
公司作为南宁市科技系统“民营科技企业”，始终以科技创新作为企业经营的宗旨，坚持面向农村、服务山区、开发资源、发展自己的方针，所生产出高品质、高价值产品，所有产品应用纯天然脱水加工技术制作，保持原料天然色、香、味和营养成份，不含任何添加剂。其中，应用现代生物技术，生产名贵食用菌种杨树菇，一直畅销市场；利用山区特色资源金银花，提取有效成份，制成“金银花含片”口味香醇、功效显著；利用本地久驰盛名的土酸梅，精工腌制成“土酸梅”，使隆安酸梅品牌做大做强；以本地山区特产“蜜本南瓜”作成纯天然南瓜粉集保健、美食于一体，是名符其实的绿色食品。
金牛公司本着对企业负责、对社会负责的精神，严把生产质量关，把产品质量、食品卫生安全作为企业生命线，爱护管理。每批次产品均通过“食品质量管理部门”检测合格，颁发合格证书。
金牛公司产品美味、营养、安全。