大姆指食品有限公司总部坐落在全国毛织重镇—广东东莞市大朗镇。成立于1989年6月18日，公司主要经营项目有：西饼、蛋糕、月饼、中餐。其中蛋糕和月饼，在东莞地区拥有极高的知名度。
2004年公司分别通过了ISO9001-2000版及HACCP食品质量安全双体系认证，成为华南地区首家通过双认证烘焙企业；2007年公司体系升级通过ISO22000：2005，大姆指公司所生产的中秋月饼通过QS认证。