荔枝享有"岭南果王"和"果中珍品"的美誉，驰名中外。古今文人墨客对荔枝的赞美是其他水果无可比拟的，妃子笑曾是著名的朝廷贡品。荔枝种植历史悠久，我国能种荔枝的只有广西、广东、海南和福建南部等少数省（区）。栽培面积1075万亩，居世界首位。同时我国还是最丰富的品种资源，我国荔枝无疑将是国际水果市场上最具竞争力的品种之一。荔枝色丽质优，香甜可口，营养丰富，维生素种类多、含量高，有健脾、养血的功效。治病常用荔枝干。现在有了电白荔枝这个品牌，为了是在扬州地区宣扬荔枝对人体的功效。 我国是世界上栽培荔枝最早的国家，在我国又以广东较早电白最多最早熟。广东省电白县荔枝实验基地是一个私营独资企业，它拥有3000多棵优质荔枝，品种包括妃子笑、三月红、白腊、黑叶等十几种，占地面积150多亩，是电白县唯一一家顺应时代步伐，机械化的林场，年产值15万公吨。