深圳市美云星茶业有限公司是一家集产、供、销为一体的综合型公司，公司主要生产、经营红心铁观音。公司以“基地化布局、标准化生产、产业化经营、市场化运作”的方式运作。公司有机茶园按有机农业生产体系和标准生产，生产制作，包装运输等都严格按照国家标准。通过了国家质量认证，国家绿色食品认证，国家有机食品认证，进一步保证美云星铁观音的质量和品质。
    美云星新开发的铁观音冻茶，打破传统制作工艺和现代科技相结合，美云星冻茶在保持原有风味的基础上，进一步发挥出铁观音原汁原味的香气，醇厚细腻，回味悠长，提高了铁观音的品味。目前国内外都有大型连锁机构与合作联盟，遍及福建、广东、上海、华北、东北地区的各大城市以及香港、台湾、马来西亚、东南亚、澳洲等地区。