石龙酒历史悠久,早在宋朝时期当地群众就已经利用石龙井泉水开始酝酿.石龙井泉水清甜香洌,配合古老工艺,使石龙酒终成佳酿,获广西区优产品称号.经沧海桑田变迁,石龙酒沉积历史,秉承传统,继往开来,结合全新工艺,采用常年气温在10°C以下高寒山区原始森林中无化肥污染的高梁(老品种,不含转基因),保持酒之原色。石龙酒是广西区优产品,采用高寒山区无污染粮食结合现代工艺精制而成的纯粮酒,具有香味独特,口感顺,余香绵长,喝了不上头特点.邓小平开创左右江革命根据地时喝石龙酒,更是赞不绝口,被当地群众誉称为“纯粮液”.石龙美酒，精心酿造，精选八桂之天然优质五谷，源取千年石龙泉之水，融华夏传统酿酒之化之精髓，专注于每道工序，汇入石龙人的满腔豪迈，酿造天下至真至纯美酒。顾香型白酒，具有“窖香浓郁，绵甜爽净，香味协调，余味悠长”的特点。石龙米香型白酒，具有“米香浓雅，入口绵甜，落落爽净，回味怡畅”的特点。广西白酒评比委员会评价为“无色透明，蜜香醇和协调，酒体较正，余味悠长”。邓小平在开创左右江革命根据地时喝石龙酒,曾赞口不绝。