临川菜梗是江西临川的传统民间特产，它以“不怕辣”而著称，以芥菜梗为主要原料并配 以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，风味独特，以辣为主，五味兼备，可备蔬菜淡季佐餐所 需，也是平常解荤除腥开胃的最好小菜，深受当地人民喜爱，。是平时解谗开胃的最好零食，也是解荤除腥的下饭菜，是当抚州人外出打工必带的食品，特别适合在外地工作求学怀念家乡口味的江西人、吃过临川菜梗又苦于无处购买正宗口味的外地人、能吃辣不怕辣辣不怕的强人。本人就是临川人，在广州多年，热忱为在广州打工的抚州人提供临川菜梗的销售服务，如果是抚州人，请用抚州话咨询，因为乡音很清切；如果不是，本人很愿意向你介绍临川菜梗，保你吃了一次还想吃。花都的送货上门，广州其他区的快递。