郭兄弟集团是亚洲最具多元化、最富有魄力的跨国企业集团之一，集团成员包括马来西亚国际船务、香格里拉酒店、嘉里建设、嘉里饮料(coca cola)、香港电视广播公司等等。在中国企业中著名的有：嘉里中心饭店，中国大饭店，香格里拉酒店，可口可乐（中国）北区等。
1974年，郭兄弟集团在香港成立了嘉里集团有限公司，从此“嘉里”成为郭兄弟集团在香港和中国大陆广泛业务的标志。嘉里粮油（中国）有限公司是郭兄弟集团专为中国的粮油企业而设立的一个投资公司。
嘉里粮油在中国拥有“金龙鱼”、“香满园”、“元宝”、“胡姬花”、“鲤鱼”、“巧厨”、“花旗”和“手标”“海皇”等16个食用油品牌。其中，“金龙鱼”最为著名，是中国食用油的领导品牌！
在2003年，我们又针对中国餐饮业的现状，专门推出了“海皇”这一餐饮用油专业品牌，依托嘉里粮油公司的实力，向餐饮客户提供高性价比的餐饮专用油，加大市场推广力度，计划在三年左右时间使其成为餐饮用油的第一品牌，解决目前劣质散装油充斥餐饮市场，净化餐饮用油市场。