甘肃金大地食品有限公司成立于1998年3月，位于'中国马铃薯之乡'定西县城西北，公司紧邻陇海铁路和312国道，是定西地区最大的民营企业之一。公司充分利用定西得天独厚的马铃薯资源，从事专用马铃薯种植，法式薯条、薯饼、马铃薯渣高蛋白饲料的生产及销售，并已在北京、广州、深圳、成都、西安等城市设立了销售分公司，初步形成了以大城市为中心的销售网络。