我厂专业生产真空鲜百合，百合淀粉，百合干等系列产品。
兰州小乘食品加工厂，系兰州真空鲜百合生产企业，小乘百合2001年获得中华人民共和国地方产品证明商标质量认证，
兰州百合是甘肃的名优特产，系高档营养蔬菜，被视为蔬菜人参,我国著名生物学家孔宪武教授曾评价“兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国亦可称世界第一”。兰州百合具有显著的润肺养颜、止咳化痰之功效，现代医学发现百合提取物对癌细胞的有丝分裂有明显抑制功能。
我厂百合的加工工艺是目前国内最先进的，故产品质量也是最好的，兰州百合已为广大消费者所接受，并在世界各地销售。
用鲜百合做成的百合淀粉具有色泽用鲜百合做成的百合淀粉具有色泽洁白如雪，粉体细腻 ，糊化温度低，可瞬间糊化的特点。可广泛用于淀粉、食品、化妆品等行业。是开发新产品的理想原料。