甘肃首曲生态食品有限公司依托甘南大草原广阔、优质的天然无污染草场及丰富的牦牛、藏羊资源优势，生产绿色、营养、健康的清真肉食品。公司下设甘肃首曲商贸有限公司，碌曲加工厂，临潭加工厂，河曲马场加工厂和卓尼加工厂，占地51亩，有六条符合国家食品卫生标准的机械化牛羊屠宰、加工生产线，拥有1200吨的冷藏库，年生产能力达13000吨，已发展成为集生产基地、屠宰、加工、冷藏、储运为一体的综合性龙头企业。
公司主导产品为牛羊两大系列清真冷冻肉食品，产品全部来自青藏高原的甘南大草原；生物蛋白胨、胰酪胨和浸粉等。
我公司产品已通过国家有机食品和AA级绿色食品认证，建立了HACCP食品安全管理体系，其肉质蛋白高而脂肪低，富含多种氨基酸和大量维生素，营养丰富，口味纯正，是绿色肉制品中的珍品，具有良好的抗寒、抗疲劳和抗衰老之功效。