公司简介


本公司系中国国内唯一一家炒线面及蚵仔面线生产和销售厂家。欢迎各大商家前来洽谈业务!




主要产品有三大系列:炒面线系列、蚵仔面线系列、长生面线系列

专利产品仿制必究（专利号：031319033）




第一;炒面线系列

面线为福建省的名食，而炒面线更是闽南地区独具特色的传统食品。炒面线，技巧很高，弄不好，炒糊炒焦则完全失其风味；若能掌握好火候，炒得的面线，不仅柔韧爽口，而且香甜鲜美，回味悠长非一般厨师所能胜任，进而有商家用机制面线工业化生产出炸面线。其缺点在于：

1、 炸油在反复使用中，油里含有致癌物质，不利于人体健康；

2、 产品易碎，变质等，且不易保存、运输等；

3、 用机制面线为原料，口感差且油脂含量高。



悦生炒面线采用国家专利技术制作而成，其特点在于：

1、 本产品色泽金黄，非油炸食品，不含油脂。无需油炸即可炒，方便快捷！

2、 弹性好、韧性高、筋度强、耐煮炒、不粘连，食用时韧、Q、滑；

3、 用高温氧化的专利技术，用福州传统的线面为原料；

4、 易保存、易储藏、易运输……



第二;蚵仔面线系列

蚵仔面线是闽南地区及广东省、台湾省最普遍的小吃，在台湾无论大街小巷都不难瞧见其踪影，如果以这种市场占有率来看，它甚至可以荣登台湾小吃之首呢！蚵仔面线的精确由来并不可考，但根据老一辈人的说法，它源自于台湾早期的农业社会的面线羹，是当时的主妇烹煮给农耕者的点心。为了便利多人享用，通常将面线煮成一大锅，并没有加入任何配料，不过由于靠海地区盛产蚵仔，所以丢入蚵仔来补充营养，于是演变成现在我们吃到的蚵仔面线。面线羹后来传到各地，依当地物料出产的差异，加入大肠、肉羹等不同材料，这也是我们在南部常吃到蚵仔面线（例如鹿港由于是蚵的产地，蚵仔粒大味美，不仅没有浸水泡过，而且肉质饱满蕴含水分，因此这地区的面线羹最好吃，鹿港天后宫的蚵仔面线更名震全台湾）



第三;长生面线系列
福州长生线面是福州长生食品公司推出的新品种，它是原福州线面的传统工艺“发、拌、压、搓、挤、按、捶、摔、拉”等九道工序的基础上，加上独特的工艺“闷面”，使该产品处于半发酵状态，具有独特的气味，口感香酵细嫩光滑且氨基酸含量高，更易于消化吸收，是老人、儿童及肠胃患者的理想食品。此外，福州长生线面采用先进的烘干工艺，使产品更加清洁、卫生。避免了传统日晒受污染的缺点。