冠龙（泉州）食品有限公司成立于2001年，公司注册资本为350万美金，固定资产3000万人民币，是目前福建省最大的专业生产糖浆、唯一生产固体麦精的生产企业。公司地处海峡西岸经济区重要工贸港口旅游城市——福建省泉州市，紧邻泉州后渚港、晋江机场，近接福厦高速公路、泉州火车站，交通运输十分便捷。泉州又是中国糖果生产的主要基地，每年的糖果产量为40万吨，每年至少消耗20万吨的果葡糖浆。
冠龙（泉州）食品有限公司现在的主导产品是果葡糖浆，年产糖浆5万吨。产品供应金冠、雅客、久久王、亲亲、蜡笔小新、惠康等著名食品企业，并得到一致的好评。目前国内市场上的果葡糖浆需求不断增加，质量要求不断提高，其与蔗糖的性价比将更加突出，越来越多的食品企业也将会选用果葡糖浆。因此，食品工业中果葡糖浆大部分替代蔗糖将成为可能。公司于2006年初开发成功纯固体麦精，目前的生产能力为纯固体麦精3000吨和液体麦精10000吨。麦精是从纯大麦芽中提炼出来的纯天然的营养物质，具有麦芽的天然风味且口感饱满柔、感官独特。本公司开发生产的纯麦精有别于目前国内其他厂家的产品，我公司系采用100%优质进口纯麦芽为原料，不添加其他任何淀粉类的谷物，经生物技术精心提炼，成品麦芽含量达100%，等同于印度和英国等的进口产品，因此具有很高的优越性。麦精作为原料或辅料主要用于烘焙食品、饼干、早餐食品、糖果、固体饮料、麦片、冰淇淋、奶制品、豆奶乳饮料和啤酒生产中。目前麦精及果葡糖浆的出口市场前景广阔，国内需求也在逐年提高。
我公司凭借糖浆生产上的技术设备优势，在麦精生产上具备别的厂家没有的优势。2007年公司加大机器设备的投入，现在公司已经完成了大部分的厂区基建改造工程，产量、质量都有很大的提升，产品质量及卫生标准也达到了出口产品的要求。