霞浦县凯源食品有限公司是一家民营股份制企业，前期于2002年9月开始投入生产，其前身是霞浦县海青水产品加工厂。2006年7月，重新投资总额500万元人民币，注册成立了霞浦县凯源食品有限公司。总占地面积1260平方米。现有管理科技员工136人，企业拥有科技尖端设备集一体的流水生产线，有传统美食的精湛手艺，生产的凯源、百野轩、今点牌紫菜、海带、海苔、绿苔美味可口、风味独特，深受广大消费者的厚爱。本公司经营模式是以“公司+农户+养殖”的一种新型模式运作，主要从事紫菜、海带、绿苔等藻类加工、销售。主要从事紫菜、海带、绿苔等藻类系列开发、加工、销售。年产量紫菜可达到500吨、海苔400吨、绿苔200吨。所生产的产品经中绿华夏有机食品和中国绿色食品发展中心的认证，已取得了有机食品、ＡＡ级绿色食品的认证证书，也是国内同行业首家获得该殊荣的企业。产品畅销福建、江苏、江西、北京、广东、上海、浙江等十八个省市自治区。