龙海市清发食品有限公司，属私营生产企业，于跨世纪2001年成立，在已经成立20多年、有独特口味传统风格的两大食品制造厂（清发食品厂与益林食品厂）合并而成的一家集制造、销售、服务于一身的公司。公司地处福建闽南三角地区，占地12亩，拥有生产车间、办公场所等几千平方米，各类生产设备18台套，年产值可达百万元以上。

清发公司生产的产品主要有三大类：厦门特产并融有地方口味的鱼皮花生、 海苔花生、紫菜花生、蛋皮花生、巧克力豆与七彩豆等花生系列；软糖、酥糖、奶糖等糖果系列；以及蛋皮香酥、西梅等系列休闲食品，品种和规模每年都在不断地更新和 扩大，努力建立一个齐全的休闲食品基地，营造休闲食品第一品牌！公司研发与发展部正致力于新品种的开发和产品的宣传，并于每年斥资十几万元用于开发新品种和新口味，以满足不同群体的需要！