福建南平藍湖食品有限公司是藍湖集團的下屬企業，也是藍湖集團糧食製品的進出口基地，公司座落在福建省南平市境內，距離南平市區 5 公里，距 316 國道 200 米，交通通訊十分便利。本公司主要經營米粉、面製品等。技術力量雄厚，創新能力強，特別是米粉的生產能力在同行業屬福建省前列。本公司生產的米粉均採用純大米製作，不含任何添加劑。產品外觀晶瑩潔白，粉條粗細均勻，垂直性好，酸度低，不傷胃，煮後不糊湯、不斷條、不破裂，口感爽滑柔韌，富有彈性， 極富嚼勁。產品 80% 以上出口到美、加、英、法等 20 多個國家和地區，深受海外經銷商的青睞。 公司一貫以消費者的滿意為己任，堅持“以人為本，以德治廠”的經營理念，繼續發揚“求實奮進，創新超前”的企業精神，堅持科技創新，注重產品的衛生、安全與質量，充分發揮新產品開發能力主動，引領米粉新潮， 始終保持在同行業中的領先地位。