福建省天湖茶业有限公司成立于2000年，是在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立的，集茶叶生产、加工、销售、出口、科研、茶业人才培训等为一体的国家扶贫龙头企业和福建省农牧业产业化龙头企业。
　　公司在创业之初就瞄准国内外市场，在国家风景名胜区－太姥山建立1500亩的高起点有机茶基地，并在太姥山周边地区发展高山茶连锁基地6000多亩, 实现有机茶规模经营，为进一步稳定和提高产品质量，公司于2002在福鼎星火工业园区建立现代化茶叶加工厂和引进先进名优茶设备，并通过ISO9001：2000国际质量体系认证，实现茶叶生产的标准化。公司主要生产“绿雪芽”牌绿雪芽有机绿茶、白茶、红茶、高山茶等六大系列，近几年，绿雪芽牌系列名茶在国际国内的各种展会中屡获好评，取得了各种金银奖项，福建省人民政府授予“绿雪芽”牌绿雪芽茶福建省名牌产品称号，“绿雪芽”也被定为福建省著名商标。
　　目前天湖茶业以直营专卖和连锁加盟形式，建立起覆盖全国各地主要城市的销售网络，并被国家农业部评定为农产品连锁经营重点企业。公司将继续推进茶叶与几千年的饮茶文化、企业文化有机结合，全面打造绿雪芽品牌，为福建茶业、为中国的民族企业走出一条阳光大道，让“绿雪芽”永远飘香。