溪南镇，属沿海丘陵平原，三面临海，东有“蓝色宝库”东吾洋，南濒我国著名的大黄鱼天然产卵场“官井洋”，适宜发展海带、紫菜、对虾、牡蛎、蛏、蚶、蛤、蟹等养殖。近年来，大黄鱼、鲍鱼等珍贵鱼类网箱养殖得到了迅猛发展。
霞浦县溪南镇是宁德市海带养殖面积和产量最多的沿海乡镇，2001年溪南镇镇政府实行了海带养殖标准化管理，大大提高了海带的品质。著名的官井洋海域辽阔，内海湾避风条件良好，气候冬暖夏凉，水质指标符合国家海水养殖标准，是养殖黄瓜鱼、鲍鱼、海参等的天然场所。是南方一处规模大、集中、有潜力的黄瓜鱼、鲍鱼、海参养殖基地。
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