本厂是一家经福建省进出口检验检疫局卫生注册登记的调味食品系列专业厂，创建于1980年1月，们于东南沿海崇武半岛，水陆交通方便，占地面积3200平方米，全厂职工36人，注册资金120万元，主要产品有“水仙花”牌优等鱼露，“水仙花”牌鱼露，“莲岛”牌纯正鱼油、豪汁等，产品销往东南亚、日本、印尼、美国等十几个国家及地区，出口二十多年来，产品保质保量，深受国内外客商的好评，年出口产值可达800万元，产量1500吨。