武夷味精公司拥有固定资产7800万元，占地200余亩，员工700多人，专业技术人才和管理人才200余人，味精年产量3万多吨，销售额2亿多元，并拥有红土地调味品有限公司、饲料厂、热电厂等下属企业。为福建省著名商标和福建名牌产品企业。2001年公司顺利通过IS09001国际质量体系及产品双认证。