泉州市陶瓷科学技术研究所创办于1965年，隶属泉州市科技局，正科级事业单位，位于的德化县鹏祥开发区，占地面积12亩，建筑面积3000平方米，内设办公室、科研室、设计室、财务室、开发部和中试厂等部门。全所编制50人，2006年底干部、职工总数30人，其中高级职称2人、中级职称3人，初级职称7人，是集科研、设计、生产、销售为一体的全民独立研究所，产品主要有西洋工艺瓷、红土釉中彩、红土碎纹釉、结晶釉、发光陶瓷釉下五彩、窑变釉、大红釉等较高档次的产品。1996年至2004共完成12个科研项目，其中省级项目1个，市级项目6个。其中有几个项目取得了较好的社会效益，发光陶瓷、红壤碎纹釉、红土釉中彩项目填补了国内空白，提高了国内红土产品的档次，打破了葡萄牙和台湾地区的垄断地位。开辟了该产品的国内市场前景，目前主要开发工艺美术陶瓷。
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