核桃又称为“万岁子”、“长寿果”，是真正纯天然的有机食品和高营养的智力型保健食品，长久以来备受人们推祟。在《本草纲目》、《神农草经》中均记载核桃有“健脑、润肌、黑发、补气养
血、温肺润肠”等功能，是传统的食疗佳品。“上禾”核桃油是选取中国最优质的山东省孔孟之乡一带）天然核桃果，颗颗精选，经纯物理加工方法精制而成的特级食用油，没有化学提炼的不良副产物
，充分保留了核桃的精华。核桃油中含有的不饱和脂肪酸接近90%，尤其是亚油酸、亚麻酸的含量为其他食用油类品种之最。并富含有维生素e及人体所需的ca、fe等微量元素。对软化血管、降低人体胆
固醇含量、防止动脉硬化、高血压、预防和控制糖尿病及血栓形成有积极作用。
适宜人群：孕妇和三高人群。
什么是核桃油？
     核桃油就是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油，属于可食用油。核桃油新鲜纯正、营养丰富、口感清淡，本品的营养含量： 不饱和脂肪酸含量≥92%，亚油酸ω-6≥56%、亚麻酸ω-3≥14%，富
含天然va、vd等营养物质。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、袪病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
营养价值：
    欧咪伽(ω)-3脂肪酸:（a-亚麻酸）亚麻酸或称lna，是组成大脑的材料之一，与亚油酸一起占脑重量的20%，在体内可衍生为dha（脑黄金）。亚麻酸具有明目降脂功能，对调节注意力和认知过程也
有重要作用。亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要。营养丰富、味道清香。长期食用有效补充人体必需营养素，亚麻酸润燥滑肠、有益心、脑及血管的健康延年益寿，还具有降
低血脂血压血糖等功效。
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