正宗的河南焦作产沙土铁棍山药/铁棍淮山铁棍山药招商，典型的紫红色锈斑，质地坚硬似“铁棍”故而得名粘液稠，水分少，营养充足。
     铁棍山药分辨
1、头圆（有一个圆圆大大脑袋）
2、色深（表皮颜色呈褐色或有红紫色锈斑）
3、毛密（毛眼突出，毛密、毛多、毛长）
4、手指粗（一般与成人手指一般粗细）
5、均匀（粗细均匀、不会中间粗两头细）
如果大家吃到皮很厚的山药那一定是假冒的温县铁棍山药，但也要注意一点，一人一天量保持在3-4两左右，多食容易上火。
铁棍山药因其含水量低，粉足铁棍山药厂家，入水久煮不散，手持两根相撞击，铿锵作响而不易折断，故称为铁棍山药。
     与普通山药相比，其主要特点：一是毛须略多，毛眼突出，表皮颜色呈宗黄色或灰褐色；二是入水久煮不散，在沸腾水中10－15分钟即熟，食之干面铁棍山药代理，略甜，不麻。鲜铁棍山药一般含水72％左右，淀粉16％铁棍山药，人类所需18种氨基酸中，其中铁棍山药含有丰富的维生素c，微量元素和占干重9.2％的粘液物质，这些成分为铁棍山药丰富而独特的营养资源。
      同时铁棍山药还含有许多次生代谢产物，如尿囊素，皂苷元，胆碱，多巴胺，去氢表雄酮等，它们使铁棍山药独具特点。
铁棍山药|太子庄众合|焦作铁棍山药由博爱县太子庄众合种植专业合作社提供。博爱县太子庄众合种植专业合作社（）实力雄厚，信誉可靠，在河南焦作的农副产品加工等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领太子庄众合和您携手步入辉煌，共创美好未来！

---

博爱县太子庄众合种植专业合作社
杨延伟
13673356078
焦作博爱县清化镇太子庄村