在关中地区流传着“乾州的锅盔岐山的面，秦镇的皮子绕长安”的俗语。可见，秦镇米皮很早以前就与乾州锅盔、岐山臊子面齐名为关中地区三大著名面食。 秦镇米皮怎么做？秦镇米皮技术到哪学？秦镇米皮和汉中热米皮有什么区别？鼎诺小吃技术培训 米皮，是利用米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，做成的一种面食.最著名的米皮当属“陕西西安秦镇米皮”。秦镇米皮历史悠久，显著特点是“筋、软（方言读作rang）、薄、细”。其米皮、调味汁、辣椒油的制作方法十分考究。除此之外，还有汉中凉皮、汉中热米皮、武都米皮、宝鸡擀面皮、西安面皮等。当中的“文县米皮、武都米皮”较为独特的一支。 电 话：1 3 6 8 9 1 9 7 6 1 2（同微信号） Q Q：2 7 1 8 7 8 7 8 6 9（空间朋友圈现场实拍图更多） 地 址：陕西省西安市雁塔区西影路46号曲江国际饭店旁边（临近地铁三号线150米，交通便利） 小吃类：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、牛羊肉泡馍、川味酸辣粉、麻辣米线、嘴嘴香冒菜，麻辣烫、羊血冒饸饹、杂肝汤、小火锅、麻辣香锅、豆皮涮牛肚煎饺锅贴鸭血粉丝汤、灌汤包、铁板鱿鱼、油炸串串夹饼、西安烤面筋等等 早点类:肉丸胡辣汤、牛肉胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、杂粮煎饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、营养粥等等 金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等 面类：扯面，裤带面，biangbiang面、拉条子、刀削面 兰州牛肉拉面 炒拉条 岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面 酸辣水饺 羊肉饸烙面、浆水面等等 系列产品：烧烤系列油炸系列砂锅系列精美凉菜秘制卤肉盖饭系列万州烤鱼蒸八大碗锅巴米饭等等 电 话：1 3 6 8 9 1 9 7 6 1 2（同微信号） Q Q：2 7 1 8 7 8 7 8 6 9（空间朋友圈现场实拍图更多） 地 址：陕西省西安市雁塔区西影路46号曲江国际饭店旁边（临近地铁三号线150米，交通便利） 培训方式 1、常年招生培训，节假日不休息； 2、不限制学习时间，随到随学，包学会； 3、真材实料，手把手操作，现场直观，完全掌握为止； 培训保障 1、保证每个学员全程都是实践动手学习； 2、保证核心技术配方无保留传授技术； 3、保证学习中途不增加任何杂费； 4、保证学员能够完全掌握核心技术； 5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术； 5、承诺，学不会，绝不收取任何费用； 6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐. 电 话：1 3 6 8 9 1 9 7 6 1 2（同微信号） Q Q：2 7 1 8 7 8 7 8 6 9（空间朋友圈现场实拍图更多） 地 址：陕西省西安市雁塔区西影路46号曲江国际饭店旁边（临近地铁三号线150米，交通便利） 乘车路线：西安火车站乘坐41路至观音庙站； 城西客运站：汉城路乘地铁一号线坐至通化门倒三号线到达北池头站. 城南客运站：三爻站乘地铁2号线至小寨倒三号线到达北池头站，或乘106路，526路. 城北客运站：601至龙首村，乘地铁2号线至小寨倒三号线到达北池头站. 城东客运站：城通化门乘地铁三号线至北池头站. 飞机：机场巴士西高新线科技路站乘地铁3号线 电 话：1 3 6 8 9 1 9 7 6 1 2（同微信号） Q Q：2 7 1 8 7 8 7 8 6 9（空间朋友圈现场实拍图更多） 地 址：陕西省西安市雁塔区西影路46号曲江国际饭店旁边（临近地铁三号线150米，交通便利）