自动斜切鱼片机给人们带来了极大的生活便利,精准高效斜切鱼片机,质量好,不锈钢外壳材质。因此使用这款机器来切鱼片越来越多,随之也出现了一系列问题出现,鱼片加工完以后要及时对机器进行保养和清洁,一般切完鱼片以后会留有碎鱼丁,如果没有及时清除,会造成下次切鱼片不均匀,所以要及时进行清理和保养。
对斜切鱼片机机械实行定期保养是延长机械寿命的关键,但是不少单位一到工期紧,任务重时往往忽视保养工作,认为斜切鱼片机械在正常运行,没有故障,无需停下来进行保养。因为保养能消除机械隐患,若不及时保养,往往会使机械设备出现大的故障,甚至发生事故。这样既增加维修费用,又耽误工期。
斜切鱼片机保养事项:
1.每次清洗完刀具或清理与食物接触的配件时,要用干布擦干水分才能组装到机器上;
2.刀具的轴心需要涂食用油来润滑和保养,刀具变钝,可拆下来用油石进行打磨;
3.每隔半年给减速波箱加机油,每个季度给机器的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
邢台德工重型设备制造厂
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