肠衣加工企业注册卫生规范
有毒有害物品的控制
企业应制定并严格执行有毒有害物品的储存和使用管理规定，确保厂区、车间和实验室使用的洗涤剂、消毒剂、杀虫剂和化学试剂等有毒有害物品得到有效控制，猪肠衣批发商，避免对肠衣和包装物料造成污染。
检验的要求
1企业应设有与生产能力相适应的检验机构，配备相应资格的检验人员。
2企业应当建立实验室，配备相应检验设施和仪器设备。检验仪器须进行计量检定的，按规定进行检定。
3企业委托社会实验室承担检验工作的，应当签有合同，并且该实验室应当具有相应的资格。
加强过程监管。在对出口肠衣生产企业日常检验检疫的基础上，通过对生产加工过程的监督检查，提高了人员的卫生意识，贵州猪肠衣，确保了肠衣生产加工环境的卫生，猪肠衣供应商，杜绝了不明化学物质的添加和使用，防止了肠衣生产加工过程中药物二次污染。
科学进行监测。通过协作组的摸底调查和风险分析，猪肠衣供应，科学制定了药物残留重点监测项目，对原料企业按批进行验收，加强出口肠衣原料的中氯霉素、硝基呋喃等农兽药残的检测，确保不合格肠衣不用于生产加工；产品出口前适度抽样进行检测验证，确保出口肠衣的安全卫生质量。
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