- CAS：141-78-6
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醋酸乙酯
中文名： 乙酸乙酯
外文名： acetic ether
别名： 醋酸乙酯
分子式： ch3cooc2h5
相对分子质量： 88.11
化学品类别： 有机物-酯
管制类型： 不管制
储存： 密封阴凉干燥保存
cas：141-78-6
外观：无色澄清液体。
包装：180kg/桶
香气：有强烈的醚似的气味，清灵、微带果香的酒香，易扩散，不持久
主要用途：用途很广。主要用作溶剂，及用于染料和一些医药中间体的合成。是食用香精中用量较大的合成香料之一，大量用于调配香蕉、梨、桃、菠萝、葡萄等香型食用香精。
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彭雪峰
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