现在医学专家可以明确地告诉你：这是一个错误的做法。如果想减轻体重，但又不喝足够的水，这样身体的脂肪不能进行代谢，其结果是体重反而增加。体内的很多化学反应都是以水这个介质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水，代谢产物中的毒性物质要依靠水来消除，适当的饮水可避免肠胃功能的紊乱。你可以在用餐半小时后，喝一些水，加强身体的消化功能，助你维持身材。
胃疼要这样喝哟 → 经常喝点粥有胃疼的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水养护”措施。熬粥的温度要超过60℃，这个温度会产生一种糊化作用，软嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大量的水分，还能有效地润滑肠道，荡涤肠胃中的有害物质，并顺利地把它们带出体外。
近半个多世纪以来，饮用水的质量引起了大量中外专家的关注，世界各国的科学家通过大量的统计、研究、分析，对健康水应具备的条件已达成了共识，主要有以下几点：
（1）没有污染，不含有害物质。
（2）硬度适中。
（3）含有适量的矿物质和微量元素，要求水中有溶解性总固体。所谓溶解性总固体就是水样经过滤、烘干后所得的固体残渣，其中包括无机矿物成分等溶于水中的所有物质的总量，一般人群理想的指标是300毫克/升左右，对于需要补充较多矿物质的人群，大于300毫克/升更佳。
（4）水的ph值＞7.0 ，弱碱性，以符合人的体液弱碱性的要求。
晨起来一杯，有效补偿夜间水分消耗，降低血液粘稠度；
工作间歇来一杯，有效缓解工作压力；
餐前一小时来一杯，有效刺激消化液分泌，促进食欲；
晚上睡前来一杯，有效预防夜间血液粘稠度增加。
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