加工定制是	种类烟熏炉
品牌泰昌	型号150
电压380V	功率24kw
净重350kg	外形尺寸2200*1200*2300mm
适用范围肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备	营销新品
规格2200*1200*2300

北京烤鸭熏制炉设备优势：
用途和特点
 箱体内外壁均由不锈钢制造，保温材料采用耐高温矿岩棉，保温性能好。
 具有烘干、烟熏、蒸煮、排气多种安全防护功能,并具有温度、湿度的智能控制。
 采用触摸式控制屏，电脑自动控制程序，可直观显示各执行元件的运行状态及设备运行状况；设定实际工作时间、工艺流程、温湿度参数、元器件的动态图像。
 具有在设备运行中调整时间、温度、湿度、排风量等相关技术参数的功能。
 独特的发烟及循环系统设计，确保炉内烟雾分布及产品在加工过程中受热均匀，保证产品着色均匀。
 北京烤鸭熏制炉电脑触摸屏可编程控制器及继电器、电磁阀等关键电气，气动及蒸汽控制元件采用世界一流品牌，性能稳定、可靠。
 设备有关质量及技术参数符合日本农林水产省的验收标准，达到对日注册的要求。
配备高压管道泵用于清洗。
 箱体采用模块化、易推车结构设计,以单车为单元，拼装灵活。  
 蒸汽管道、进烟、排气管道均采用不锈钢材质组成。  
 发烟器发烟浓度可按用户要求进行调节。  
北京烤鸭熏制炉 箱门密封条采用进口硅橡胶，保证炉门密封良好，无泄漏。
北京烤鸭熏制炉结构原理
 主机框架为箱体结构，夹层均填充耐高温材料，保温节能高效、密封性好。。主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀无死角。蒸汽式采用双层盘管，温升快，温度分布均匀。电加热型采用散热片式加热管节能高效。北京烤鸭熏制炉同时设有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
北京烤鸭熏制炉性能特点：
 1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味
 2、使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用
 3、杀菌消毒的作用
 4、脱水干燥，防止腐败的作用
 5、北京烤鸭熏制炉烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化

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诸城市泰昌机械有限公司
杨女士
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