梨(pear)，梨，水果名称，蔷薇科梨属植物，凤梨，多年生落叶乔木果树，叶子卵形，花多白色，一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色，里面果肉则为通亮白色，鲜嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，凉性感。
鸭梨：果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起，刺梨，因此得名“鸭梨”。一般鸭梨果皮黄绿色，三角梨，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。以河北泊头、河北晋州、山东阳信的最有名。
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