桃苗的栽培是需要技术的，下面就跟大家介绍一下：
桃原产我国海拔较高，桃苗，日照长、光照强的西北地区，适应于空气干燥、冬季寒冷的大陆性气候，因此桃树喜光、耐旱、耐寒力强。温度是影响桃树分布的最主要因素，在陕甘宁地区和新疆南部、东北吉林，冬季温度在-23~-25℃以下时容易发生冻害，桃苗基地，早春晚霜危害也时有发生，防冻防霜至关重要。
在南方冬季三个月平均气温超过10℃的地区，多数品种落叶延迟，进入休眠不完全，翌春萌芽很迟，开花不齐，产量降低。
栽培时要注意桃树的需寒量，不同品种对低温的需求量差异很大，一般用7.2℃以下的积温来表示，大部分品种的需寒量为500~1000小时。桃树最怕渍涝，桃苗嫁接，淹水24小时就会造成植株死亡，选择排水良好、土层深厚的沙质微酸性土壤最为理想。
桃苗圃宜选择排灌方便、疏松肥沃沙壤的土地块，并切忌重茬。桃种应选用当年采收的毛桃或小山桃。可分为的秋播和春播，秋播在土壤的封冻前播种，将晒干的桃种用清水浸泡的48小时后直接播种。
春播的种子应在封冻前进行沙藏处理，打破休眠后方可以播种。沙藏方法：将桃核放入冷水中浸泡48小时后，取干净的河沙用水拌湿，以手握成团，松开的一碰即散为宜。
将1份种子与3份湿沙混合，闭荫处露地开沟，桃苗嫁接技术，沟深60～70厘米，长宽随种子多少而定，先将沟底铺10厘米厚的湿沙，上面再放与沙混合的种子，堆到距地面10厘米深时为止，上面铺10厘米厚的湿沙，最上面盖土15厘米，在3月下旬播种，一垄双行播种，约播3万粒/亩，中间加强肥水等理， 促进植株生长。
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