- 品牌：
- 品种：凤尾菇
- 种类：其他
- 等级：特级
- 菌盖直径≥：
- 菌盖厚度≥：1.2
- 开伞度≤：
- 残缺菇≤：
- 杂质≤：
- 水分≤：
- 产地/厂家：
凤尾菇为真菌植物门真菌环柄侧耳pleiirotussajurcaju 的子实体。肉肥味美。
凤尾菇的营养十分丰富，干物质中含蛋白质高达21.2 ％，并含有人体所必需的八种氨基酸，其含量占所有氨基酸总量的35％以上。鲜凤尾菇每百克含维生素c 高达33 毫克，有助于提高人体免疫功能。还含有维生素b1 、b2、尼克酸、多种矿物质。另据最近研究证实，凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成，提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固醇的作用。人们称为“健康食品”、“安全食品”。
云南万家合源食品有限公司
林方仕
18701941387
小板桥骏骐干菜批发市场A4-6