是否进口否 | 原产地重庆 |
售卖方式包装 | 生产许可证编号SP5001081610092216 |
产品类别火锅底料 | 原料与配料牛油,辣椒,花椒,豆瓣,老姜 |
保质期18个月个月 | 净重(规格)500g |
品牌辣火老灶 | 卫生许可证QS501203070051 |
储藏方法阴凉干燥处 | 生产日期见包装 |
特产是 | 包装规格1*500g |
山西火锅,运城火锅,火锅底料供应商
我厂成立于2004年,是重庆老字号重庆火锅底料厂。旗下“辣火老灶”采用技术,集研发、生产、销售、贸易于一本,汇集了大批高素质专业研发技术人才,并同多家大型餐饮企业 有着紧密联系和广泛合作。顺利通过了sc国家食品安全认证,欢迎各火锅店主来我们重庆公司、工厂参观考察和商谈合作。
底料产品有:
重庆老火锅底料、
成都新派火锅底料、
串串香底料、
麻辣鱼、飘香鱼底料、
麻辣小龙虾底料、
清汤酸菜底料(酸菜鱼、酸菜鸡底料)、
清汤番茄底料等
火锅辅料:
火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精、干辣椒面蘸料
山西火锅,运城火锅,火锅底料供应商
“辣火老灶”系列底料秉承“诚信为先,服务是本,绿色健康,顾客至上”的经营理念,辅以“创业发展,无独有偶,双赢是金”的经营方针,“与合作伙伴共成长,做调味品企业”矢志不渝的追求目标。辣火老灶诚邀业内有识之士携手开创市场路,你我共赢享明天!辣火老灶成就更多餐饮人的梦想!
联系人:陈女士
电 话 :17784295532(微x同号)
q q : 3410610560
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肥牛火锅制作方法
1_将肥牛肉放入冷冻箱冰冻成块,用切片机刨威薄片。牛里脊肉切成片.加精盐、胡椒粉、水豆粉码味。水磨年糕切成片。麻花改切成小节。莴笋头去
皮.切成条。鲜香菇洗净,切威块。鸡腿菇洗净,顺切对剖。蒜苗切成长段。豆豉、豆瓣铡细。
2_把肥牛肉片、牛里脊肉片、牛肉圆子、年糕片、麻花、莴笋头、香菇块、鸡腿菇、蒜苗节分别袭盘。
3.锅置旺火上-放人色拉油烧至五成热.下干红辣椒炸呈棕红色起锅,锅内下姜片、蒜瓣-葱节煸炒出香味,播入无渣火锅汤料,下辣椒节、花椒.加藤槽
汁-冰糖熬至汤浓,转入火锅锅内.配肥牛肉等涮料上桌。
重庆顿具科技有限公司
陈女士
17784295532
重庆 江北区 重庆市江北区北滨路北滨一号