主要功效
松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，周口松花蛋，入胃经；
有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效；
若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。
食用注意事项
松花蛋里含铅，这很多人都知道，所以大家买无铅松花蛋以为这样就可以放心食用了。其实，松花蛋价格，无铅松花蛋同样含铅，成人还可以，对于儿童还是少吃为好。
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周成林
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牧野区牧野乡丰乐里村东街