加工定制是 | 种类炊具 |
品牌银鹰牌 | 型号YP-500III |
售后服务质保半年 | 电压220/380V |
功率1.5Kw | 外形尺寸705*565*970mm |
包装简易包装、出口包装 | 适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 休闲速食设备 |
营销正常销售 | 规格普通、不锈钢 |
压面宽度480mm | 压面厚度1-25mm |
揉面压皮机是面食加工的主要设备之一,主要用于揉压各种稣、韧性面团、馄饨皮及各种面皮,广泛适用于单位食堂、宾馆、饭店、面食加工单位及个体户的面食加工面包、面片等。经过揉压后的面团制作的食品膨松、香甜、增加白度、口感好,是进行面食加工的理想设备。
机器工作时,将面团置于顺面簸箕上,面团就会进入轧辊之间,压成面片后由顺面板滑入接面盘。压面时轧辊间隙由厚到薄逐渐调整。厚度变化不要太大,否则影响零件的寿命。
开机,将和好的面团放到顺面簸箕上,并引入轧辊之间,反复压几次即可。如需较薄的面皮,可重新调整轧辊间隙至需要厚度,再压即可。
机器运转时,不要将手和硬物靠近运转的轧辊间,以免发生意外伤害或损坏机器。
机器运转时,不要对其进行清洁和润滑。
机器工作一段时间后,应冷却后再启动。
为提高压皮质量,延长机器使用寿命,节约能源,请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2-4倍。
山东银鹰炊事机械有限公司
刘女士
18560756547
山东 济南 章丘市 刁镇银鹰工业园