2.防止老年痴呆老年人很多都会出现记忆力减退，思维能力变慢等症状，亚麻籽粉减肥，更为严重的就会出现老年痴呆的状况，而亚麻籽油中的亚麻酸就是大脑发育所离不开的母体，能量餐如何减脂，长补充亚麻酸就可以延缓大脑的衰老退化，在一定程度上降低以上两种状况的发生几率。也大大降低了老年人患老年痴呆的几率。同时，亚麻酸还可以活化大脑细胞，即修复受损的神经细胞，活化残存的神经细胞的功能，也可以清楚大脑慢性炎症。对中老年人特别有益。
omega-3 多不饱和脂肪酸  亚麻籽所含的的 omega-3是ala（alpha-linolenicacid）。ala能有效减低身体内的坏胆固醇（ldl）和血脂，香港能量餐，增加血管柔软性及预防动脉硬化症，对心脏血管病有很大益处。omega-3并且可以减低炎症。西方医学发现人类很多疾病是由于人体内omega-3和omega-6的比例失调所导致。美国、加拿大及世界卫生组织（who）建议omega-6与omega-3的比例应该维持在4：1与10：1之间。  ala在人体内会再生成epa及dha。dha为我们脑部主要成份，所以现时很多儿童食品，包括奶粉都加入dha。
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