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顺风肥牛骨头浓汤火锅底料浓香,营养成分高,有助于缺钙人群;鱼汤底料,鱼,明目作用,鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料,清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料,如鸽子汤底料,滋阴作用。肥牛火锅优势多多,那么加盟优势又如何?让我们来看一下。
顺风肥牛加盟优势,简单描述如下:
1.过硬的产品质量
2.配送实行绿色通道
3.诱人的区域保护政策
4.广阔的人才资源储备库
5.灵活的市场竞争手段
6.后期支持
顺风的火锅种类:
高汤锅:选用羊、牛等原料加以中草药熬制2—3小时而成的高汤,再配各种蔬菜,松花蛋(除去汤的异味)再加以佐料使之味更浓、更鲜。汤浓、色泽红、白、绿相衬,老汤味突出。
海鲜汤锅:用中式海鲜熬制而成的一种海鲜汤,再配以红虾干,进口海带,使汤更为“鲜”香,汤鲜浓,味清淡、纯鲜。
菌汤锅:选用东北干菌为主,熬制而成的一种汤,再加入鸡汤对比而成,配 以佐料使汤更香浓,菌香味突出。汤浓,菌香扑鼻,色泽呈黑色。
麻辣锅:选用四川泡椒,豆瓣,香料,加以适量的油质配以各种中草药熬制3—4小时的一种麻辣汤料,再加以熬制的高汤和佐料,麻辣味突出,老汤味浓,色泽红顔。汤鲜浓,不燥辣,味麻辣扑鼻。
孜然锅:选用新疆特产孜然加适量的油与中草药熬制而成,突出孜然的香味。
火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。而顺风肥牛拥有各色汤底,更有各种食材,多种蘸料等你来品尝!
顺风肥牛火锅加盟店以简单化、标准化流程,完善、完整的核心技术,为消费者呈现美味的口感,经营者不需要经验,不需要聘请专业大厨,精简后的操作流程让创业者7-15天轻松掌握。无季节限制,无人群限制,无口味限制,无营业限制,是顺风肥牛笑傲群雄的制胜法宝。要知道,白手起家的创业主要就是选好的发展的方向,相信顺风肥牛是你的不二选择。
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顺风肥牛给予加盟者的开业支持:
1、由总部派专业人员分别对前厅及后厨人员进行产品与技术知识的相关培训,考核合格后到成熟的加盟店实习并上岗;
2、装修顾问根据总部的装修风格及加盟店的具体情况进行装修监理;
3、统一的店面装饰与开业用品:授授权书、ci光盘、cd宣传片、工作服、胸牌、吊旗、《开业指导手册》、专用火柴、专用餐巾图样、优惠卷、贵宾卡、黄金卡、白金卡、收银单等开业用品,让你东风不缺,顺利开业;
济南顺风肥牛餐饮有限公司
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