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慕斯威尔啤酒为您介绍啤酒的保存方法
啤酒的储存与保管
啤酒对外来的气味很敏感，易受空气中细菌的污染，怕强-光，因此要将啤酒储存在干净通风的暗处。储存啤酒要注意：清洁、适当的温度和压力。分装啤酒的用具要特别清洁，而且要定期检查、清洗，至少每周一次；储存温度要适宜，温度太低，会使啤酒气泡消失，酒因变质而混浊；温度过高，酒里的气体放出，成为wild beer（野变啤酒）。一般情况下，啤酒储存温度为5℃～10℃。对黄啤酒而言，其储存温度在4.5℃最适宜，其他啤酒的储存温度在8℃较适宜。330毫升小瓶啤酒招商，出厂价小瓶啤酒加盟，畅销纯生风味小瓶啤酒代理。
另外，啤酒的气压应保证在一个大气压（1帕），如果超过则应放掉。当桶装啤酒打开后，应尽快接上压力补偿器和冷冻盘管，要在全桶酒出售过程中保持压力，否则，失掉碳酸气的酒会变得平淡无味。
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