加工定制否 | 种类炊具 |
品牌CASABC | 型号thisis型号 |
售后服务thisis售后服务 | 电压电压2835V |
功率功率7498Kw | 外形尺寸外形尺寸5816mm |
净重净重3592Kg | 包装包装4601 |
适用范围茶餐厅设备 | 营销清仓 |
规格规格1518 |
本机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。
功能可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
材料本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏分类
盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,在肉制品 加工领域的应用更加完善。
盐水注射机简介:
1.本机采用优质不锈钢材料,选用意大利进口泵2个,设计合理,维护容易。
2.为使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除液体以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.9mpa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。
4.本机采用调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5.本机设有自动保护枕头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
6.本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类,海参,禽类等产品的注射加工。
本机供液系统采用304材质不锈钢离心泵,本泵压力高.注射
量高,噪音小,易清洗。主机和料车分离结构,料车设有两层料水过滤网,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压能装置,保证注射压力稳定输送带设计合理,可方便地拉出清洗,符合人性化设计理念。也可满足对小肉块和大肉块的注射。电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。
三、注意事项与保养
1、水泵严禁在断水时空转。
2、严禁在冲洗过程中水流进电器箱部位。
3.盐水注射完后,用清水清洗一遍,用两天后,把针头拔下来,用钢丝捅一遍再用,效果更好。
4.减速机每半年更换一次机油。
郑州全泰食品机械有限公司
丁先生
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