zy-4a型“双层冻肉切片机”可同时切制4卷肉料或4板肥牛,适合大中小型肉片加工企业使用。本产品多项功能均为国内首创,采用电动推料、电动压料、电动调节厚薄、步进式推料、肉料加工完毕切刀自动停止,推料板自动后退,自动停止、切刀开启传送带自动同步运转、防护门开启整机自动断电,自动化程度高,肉片切制,厚薄调节,肉卷输送,自动停机,均可一键完成,省工省时。
产品详情:
1 效率高,每分钟可以切60片、120片、240片、480片。
2 双导向推进系统,该系统保证了切片推进的均匀。
3 全自动操作,节省人工成本。
4 安全防护性能良好。
5 304不锈钢机壳,整体缝焊。
6 该机可以切出粗卷,细卷,长卷,直片等多种卷型,一机多用。
7 该机是直切机行业里真正能立着切肥牛板的机器。
8 零下18度的肉卷不用解冻即可上机切片,肉片不碎而且成型整齐美观。
9 所有切割零件都易于清洗,并且不用工具即可进行拆卸安装。
10 不用磨刀,独特的设计省去了用户磨刀的麻烦,并大大降低了用户的使用成本。
下面由全自动羊肉切片机厂家讲解关于羊肉切片的使用,维修与保养。
1.冷冻的羊肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-5℃方可切片,否则会造成肉片碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则造成切片机马达烧坏。
2.当需调节厚薄时,需检查定位顶头不接触挡料板后再调节。
3.清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。
4.根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。
5.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀片清除干净,去除刀片上的油渍(具体操作可见说明书中的“磨刀注意事项”)。
6.根据使用情况,约一星期加油一次,全自动切片机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油,半自动切片机在行程轴上加油(切记不能加食用油,必须加缝纫机油)。
7.每天清洁完后用纸箱或是木箱封闭切片机,防止老鼠与蟑螂破坏机器。
任县正大机械制造厂
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